胡桃のビスコッティの作り方になります。
こちらは音声後入れで解説を入れてあります。
中に入れる具財はお好みで大丈夫です。一応今回のレシピを載せておきます。
ビスコッティ
薄力粉  240g
砂糖    100g
全卵    2ヶ分
ナッツ類   120g
チョコ   100g
1 ナッツ類をざっくりと刻みます(刻まなくてもOK)
2 卵に砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる
3 2に薄力粉を加えざっくりと合わせる
4 ナッツ、チョコ類を加え全体にざっくりと混ぜる
5 180℃のオーブンで18~20分程度焼く
6 一度取り出し1cm厚に切り分ける
7 165℃のオーブンで20~25分焼いて完成
You Tube  https://www.youtube.com/c/CookRopia
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